Geleia de morango

Ingredientes:

• 350 gramas de morango 
• 1 Copo e 1/2 de açúcar
• 4 Cravos da índia.

Modo de preparo :

1. Lave os morangos e pique em pedaços pequenos
2. Coloque o morango juntamente com o açúcar e o cravo da índia, em uma panela.
3. Vá mexendo , em fogo baixo, ate que  você perceba , que a mistura está perdendo a cor rosada,passando para o vinho e esteja em uma consistência de geleia.
4. Desligue o fogo , passe para um recipiente em temperatura ambiente.