Geleia de goiaba

Ingredientes

• 1/2 limão
• 120 ml de água
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar
• 6 goiabas vermelhas maduras

Modo de preparo

1. lave as goiabas, e corte em 4 pedaços ou mais
2. bata no liquidificador , com casca e tudo e adicione a água
3. peneire para retirar os caroços
4. em uma panela em fogo médio, mistura a polpa e a fruta
5. siga mexendo por aproximadamente 30 minutos
6. adicione o limão
7. deixe apurar um pouco mais, até chegar no ponto
8. para saber o ponto, passe o dedo nas costas da colher,onde ele passou( dedo ) não deve ficar preenchido com a geleia
9. deixe esfriar, e conserve em potes de vidro, bom apetite.

Geleia de morango

Ingredientes:

• 350 gramas de morango 
• 1 Copo e 1/2 de açúcar
• 4 Cravos da índia.

Modo de preparo :

1. Lave os morangos e pique em pedaços pequenos
2. Coloque o morango juntamente com o açúcar e o cravo da índia, em uma panela.
3. Vá mexendo , em fogo baixo, ate que  você perceba , que a mistura está perdendo a cor rosada,passando para o vinho e esteja em uma consistência de geleia.
4. Desligue o fogo , passe para um recipiente em temperatura ambiente.