Pão de queijo

Ingredientes:

• 1 Kg de polvilho
• 1 Copo americano de óleo
• 1 Copo americano de água
• 6 Ovos
• 2 pacotes de queijo ralado
• Leite ou água para amolecer a água
• Manteiga para untar

Modo de preparo:

1. Ferver o óleo e a água,Em seguida escaldar o polvilho.
2. Colocar os ovos e mexer a massa
3. Acrescentar aos pouco o queijo ralado e continuar mexendo.
4. Amolecer a massa com um pouco de leite ou água, até massa ficar no ponto de enrolar.
5. Untar as mãos com manteiga e fazer os bolinhas.
6. Dispor os pães num tabuleiro, untado com manteiga e colocar para assar.