Ingredientes
- 1 pacote de bolachas wafer( pode ser feito com biscoitos de maisena umedecidos no leite)
- 3 latas de leite condensado (você pode fazer, veja nossa receita)
- 2 colheres sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícara chá de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro (você pode fazer,veja nossa receita)
- 4 colheres sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
- em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga, leve ao fogo brando até dar ponto de brigadeiro.
- desligue o fogo, misture o creme de leite e divida o conteúdo em duas partes.
- em uma das partes misture bem o chocolate em pó.deixe esfriar
- forre com filme plástico , uma fôrma retangular(tipo bolo inglês)
- corte as placas de wafer do tamanho da fôrma usada.
Montagem
- alterne camadas de wafer,brigadeiro branco e brigadeiro preto.cubra e leve a geladeira de um dia para o outro.na hora de servir, desenforme e corte em fatias.
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