Dicas

quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Bolinho de tilápia

Ingredientes :


  • 300g de filé de tilápia
  • 100g farinha de mandioca grossa ou fina
  • Sal e temperos a gosto
  • 2 colheres de sopa de colorau(somente para dar cor)
  • 100g de aveia
  • Azeite á gosto
  • Salsinha e cebolinha á gosto.

Modo de fazer:



  1. Leve o filé de tilápia para cozinhar até amolecer(isto acontece bem rápido)
  2. Retire o filé e amasse com o auxílio de um garfo
  3. Adicione o restante dos ingredientes
  4. Misture bem até ficar uma massa macia
  5. Enrole em formato de croquetes e frite no óleo bem quente.









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