Ingredientes
- 4 filés de peixe branco (merluza ou tilápia)
- 2 colheres sopa de suco de limão
- 2 colheres chá de alho amassado
- sal e pimenta do reino a gosto
- 4 colheres sopa de maionese
- 1 colher sopa de mostarda amarela
- 2 colheres sopa de iogurte natural integral
- 1/2 xícara chá de fubá
Modo de preparo
- tempere o peixe, com o suco de limão, metade do alho ,sal e pimenta
- misture o restante do alho, a maionese, a mostarda o iogurte e mexa com uma colher
- tempere com sal e pimenta a gosto e reserve na geladeira.
- passe o peixe pelo fubá e frite
- coloque em uma travessa e sirva acompanhado do molho e rodelas de limão.
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