Ingredientes
- 400 g de coco seco ralado
- 8 colheres sopa de leite em pó
- 300 g de chocolate ao leite triturado
- 300 g de chocolate meio amargo triturado
- 1 xícara chá de glucose de milho branca
- 1 lata de leite condensado ( ou você pode fazer, veja nossa receita )
Modo de preparo
- em uma tigela , misture o coco ralado, o leite condensado a glucose, e o leite em pó,amasse bem
- coloque em uma assadeira baixa e retangular ( 31 cm X 21 cm ), forrada com papel manteiga, distribua a massa.
- leve para geladeira por 2 horas,retire da geladeira e corte no tamanho que desejar
- banhe as barrinhas de coco em chocolate ao leite, misturado com co chocolate meio amargo,derretidos em banho maria e disponha sobre papel manteiga.
- leve para gelar por 15 minutos, apenas para poder secar o chocolate.
dicas
- você pode derreter os chocolates no microondas.
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