Tender natalino

Ingredientes

• 1 tender
• 1 copo de vinho branco seco
• 1 lata de abacaxi em conserva
• 1 copo de suco de laranja
• 1/2 copo de caro (glucose de milho )
• cravos

Para decorar

• rodelas de abacaxi
• fios de ovos
• cerejas

Modo de preparo

1. com uma faca de ponta ,risque o tender formando  quadrados, e espete um cravo , nos cruzamentos dos riscos
2. jogue o Karo, e regue com o vinho , o suco de laranja, a calda do abacaxi em lata,
3. asse em forno quente 180 º  até ficar caramelizado, aproximadamente 30 minutos
4. enquanto assa, vá periodicamente regando o tender com a calda , que estiver na assadeira.
5. quando pronto coloque em uma travessa e decore com fios de ovos e as cerejas

Dica,:

• deixe para assar o tender perto de servir