Como descascar batata com as mãos
- Ao invés de descascar as batatas antes de cozinhá-las.
- coloque-as na água fervente com a casca e, após o tempo de cozimento, transfira-as diretamente para uma tigela com água fria e gelo.
- Espere de 5 a 10 segundos até que estejam mornas, retire-as da tigela e simplesmente puxe a pele para os lados: ela saíra completamente.
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