Alimentos que não devem ser congelados
- vegetais crus;
- ovo cozido;
- gema crua;
- clara cozida ou em neve;
- ave recheada;
- maionese;
- gelatina pura;
- preparações a base de amido de milho (maisema)
- pudins ou cremes que tenham leite e ovos como ingredientes principais,pois eles se separam durante o congelamento;
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