Barra de cereal

Ingredientes :

• 1 Colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 Xícara (chá) de castanhas de caju trituradas
• 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 Xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 Xícara (chá) de aveia grossa
• 1 Xícara (chá) de aveia média
• 1 Xícara (chá) de aveia fina
• 1 Xícara (chá) de nozes picadas
• 150 g de manteiga derretida 

Modo de preparo :

1. Numa tigela misture  bem todos os ingredientes até que a margarina seja bem absorvida pelos outros ingredientes

2. Em uma forma retangular ( 18 cm x 28 cm) sem untar, coloque a mistura pressionando com as mãos para que cubra toda a forma

3. Leve em forno pré-aquecido a 200 º graus por 35 minutos

4. Retire do forno e deixe esfriar completamente

5.Desenforme, e com o auxílio de uma faca de serra , corte a massa em quadrados no tamanho que desejar