Massa para panqueca

Ingredientes

• 1 ovo
• sal à gosto
• 1 copo de leite
• 1 colher sopa de óleo
• 1 copo de farinha de trigo

Modo de preparo

1. bata todos os ingredientes no liquidificador
2. pre aqueça a frigideira com manteiga
3. coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
4. vire a panqueca, aguarde uns instantes e está pronta.

dicas e sugestões

• recheie ao seu gosto (carne, presunto, queijo, frango) use a imaginação
• cubra com o molho de sua preferência,polvilhando com queijo ralado, e leve ao forno pouco antes de servir, só para aquecer.
• retirando o sal da receita, você pode rechear com doce de leite geleias, etc...